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韓国風そうめん
5 分
キムチは日本の漬け物と似ており、発酵食品で整腸作用・免疫力を高めてくれます。
またミネラル、ビタミンA、B、Cをも含みますので沢山食べて頂きたいです。
また味もついていますのでキムチの汁を使うことで薄味でも美味しく素麺を食べる事が出来ます。 |
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そうめん180g、キムチ100g(たれも含め)、、茹で卵1個、焼き豚4、きゅうり1/2本、トマト2切れ、麺つゆ大さじ1/2 |
① そうめんをたっぷりのお湯で茹で、水洗いして皿に盛り、キムチの汁と麺つゆをかける。
② キムチ、きゅうりの千切り、茹で卵の輪切り、焼き豚、トマトをくし切りにして盛り付ける。 |
( 2人分 ) |
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1 位
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2 位
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3 位
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