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 レシピ名称 : 納豆キムチ

納豆キムチ

5 分

【万能栄養食の卵で脳科学的ダイエット】

お腹がすいたという判断は、実は脳からの指令による物です。

脳は、その人に栄養が足りていないと判断した際に「物を食べなさい」という意味で『お腹がすいた』という指令を出すのです。つまり栄養が偏れば偏る程、空腹を感じるようになるのです。

卵は、ビタミンCと食物繊維以外の栄養素を、バランスよく含む完全栄養食品です。ダイエット時には栄養が偏りがちですが、完全栄養食である卵で栄養が満たされると空腹も感じにくくなり、無理なくダイエット生活が送れるようになるでしょう。

大豆に納豆菌を混ぜ発酵させた発酵食品で、たんぱく質や脂質、カルシウム、鉄、ビタミンE等、大豆の栄養素よ受け継いでいる健康食です。

この2つの組み合わせは最強です。
まとめて作って毎日食べても良いでしょう。
   
納豆   1パック
ネギ   1/2本
キムチ  適量(お好みで)
卵    1個
醤油   少々(味をみながら調整)
① 全ての材料をみじん切りにしよく混ぜ合わせ完成。
( 2人分 )

 
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 カテゴリー
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 素材
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