|
[ 2009/04/08 ] お腹がすくのはどうして?
|
|
|
消化に時間がかかる食品は空腹感を感じにくい
|
 |
|
朝食と昼食の間、昼食と夕食の間に空腹を感じやすい人は、食事間隔が開きすぎていないとしたら、食べている食事内容を見直す必要があります。
食品によって消化される時間はほぼ決まっていて、糖質は約2時間で消化されるので、糖質が多い食事では胃が空になる時間が短く、空腹を感じやすくなります。それに対して、たんぱく質の消化は約4時間、脂質の消化は約6時間かかります。
通常の食事間隔は約6時間なので、脂質が含まれた食事なら腹持ちがよいことになります。
もちろん、腹持ちをよくするためといっても、脂肪が多く含まれた食事をしていては、太りやすくなるのは当然のことです。適度な量の脂肪を摂って、空腹を感じにくくすることが食事選びには必要だということです。
|
|
消化されやすいもの
|
 |
|
同じ食品でも消化されやすいものは空腹も感じやすくなります。
消化をゆっくりと進めるために摂りたいのは食物繊維です。
水溶性食物繊維はこんにゃく、きのこ、海藻、果物に多く含まれています。水溶性食物繊維は胃の中で溶けることで、余分な脂肪や
糖質を包み込んで吸収されにくくする作用があるものの、消化が早いので、消化時間を長引かせることはできにくくなっています。
不溶性食物繊維は、根菜や葉野菜、穀類、豆類などに多く含まれていて、それ自体が消化されにくいだけでなく、一緒に胃の中にある食品の消化も遅らせるようになります。不溶性食物繊維は腸壁を刺激して腸の蠕動運動を盛んにして、便通をよくする作用もあります。ただし、不溶性食物繊維は便を硬くする作用もあるため、頑固な便秘の人が摂りすぎると便通が悪くなることもあります。
それに対して、水溶性食物繊維は便を軟らかくするので、両方の食物繊維を摂るのが便通の促進にも、ダイエットにも役立つということです。
|
|
【 コンテンツTOPに戻る 】 |
|
|
|
今月の新着プレゼント
夏に向けてお化粧も濃くなりがちですが、髪の毛にトリートメントをつけるようにマツゲにも美容液を付けましょう。
ハリのある長いマツゲを手に入れましょう。
|
|
|
1 位
ドクター・パワベジ+KUWA 医療機関監修
リピーター多数!クリニックで開発された植物力摂取のためのサプリメント。これまでの青汁とは全く違う飲み物。
SOD酵素、植物ミネラル、βカロテン、植物性アミノ酸に植物マグマ・ガニアシをプラス!ミネラル・食物繊維を配合しパワーアップ♪豊富な栄養素をお届け!
|
|
2 位
Toccoピュアバリアローション 素肌を潤す完全無添加
手軽に全身保湿がしっかりでき、傷やアカギレがあっても沁みない♪完全無添加であるため赤ちゃんから超敏感肌の方までお使いいただける安心さです。化粧水なのにしっとり長持ち。全身あちこちが乾燥してくるこれからの季節にピッタリ!
|
|
3 位
Tocco オールインワンEXTRA EGF ローション
完全無添加 EGF配合化粧水 。
早稲田大学研究室で治療目的で開発。皮膚科やクリニックでもオススメされている実力化粧品!これ1本で化粧水・乳液・美容液・化粧下地になるオールインワン化粧水です!
|
|